Les marchés où nous trouver

Marché Bio Saignelégier

Retrouvez-nous au Marché Bio Jura
20 & 21 septembre à Saignelégier

Le Marché Bio Jura, c’est deux jours de découvertes gourmandes, d’artisanat et de rencontres au cœur des Franches-Montagnes.

Nous y présenterons les trésors de La Sauvageraie :

hydrolats et sirops artisanaux,
confitures, chutneys et pestos,
vins nature et truffes de Bonvillars.

Venez flâner, déguster et échanger avec nous dans cette ambiance festive et authentique.

Rendez-vous à Saignelégier les 20 & 21 septembre !

Marché d’automne ProSpecieRara

Rendez-vous à Sauvabelin pour le grand marché annuel d’automne ProSpecieRara, organisé en collaboration avec la Ville de Lausanne et Prometerre.

Cette journée festive mettra à l’honneur la biodiversité cultivée : vente de plantons de légumes d’hiver et de fraisiers, animations pour les familles et échanges avec des producteurs passionnés.

La Sauvageraie sera présente avec ses produits bio et artisanaux – hydrolats, sirops, confitures et bien plus encore – pour vous faire découvrir les saveurs de notre domaine.

📍 Dimanche 14 septembre 2025, au cœur de Sauvabelin – une belle occasion de célébrer la nature, les variétés anciennes et le savoir-faire local.

Marché aux Truffes Bonvillars

Le 25 octobre 2025, Bonvillars devient la capitale suisse de la truffe !

Cette année, Sophie prend la relève de Frank à la présidence du marché pour une édition pleine de nouveautés et de gourmandises !

Après le succès des frites mayonnaise à la truffe de l’an passé, place à de nouvelles créations gastronomiques :
✨ les incontournables Malakoff à la truffe
✨ un risotto truffé crémeux et généreux
✨ et bien d’autres surprises à découvrir sur place.

Comme toujours, les chiens truffiers offriront des démonstrations spectaculaires de cavage en direct, véritables moments de magie pour petits et grands.

Le marché rassemblera de nombreux stands de saveurs et d’artisanat autour de la truffe :

Annie vous accueillera avec les produits de La Sauvageraie,
Frank proposera ses truffes fraîches, ses accessoires et son fameux saucisson à la truffe,
et bien d’autres exposants passionnés partageront leur savoir-faire.

📍 Rendez-vous le samedi 25 octobre 2025 de 9h à 17h, dans la cour de Bonvillars, pour célébrer la truffe suisse dans une ambiance festive et conviviale.

Un événement unique où se mêlent terroir, gastronomie et authenticité – à ne pas manquer !

BioVino & Festival Vin Nature

Deux rendez-vous incontournables à Lausanne

La fin novembre s’annonce gourmande et festive à Lausanne !

👉 Salon BioVino – 29 & 30 novembre 2025
Deux jours pour découvrir les trésors viticoles bios de Suisse : dégustations, conférences, animations… et une pause gourmande signée Sophie & Clara, avec un menu créatif autour du raisin et de la vigne.

👉 Festival Vin Nature – 1er décembre 2025
Place aux vins vivants avec plus de 100 cuvées 100% pur jus présentées par l’ASVN.

Frank, membre du comité créateur, et Morgane vous feront déguster les vins nature de La Sauvageraie.
Sophie sera en cuisine pour un menu bio inspiré de la vigne et du raisin.

📍 Rendez-vous à Lausanne pour célébrer ensemble le vin, le terroir et la convivialité : trois jours d’immersion entre bio, nature et gastronomie.