Les marchés où nous trouver
Marché aux Truffes Bonvillars
Le 31 octobre 2026, Bonvillars devient la capitale suisse de la truffe !
Cette année, Sophie prend la relève de Frank à la présidence du marché pour une édition pleine de nouveautés et de gourmandises !
Après le succès des frites mayonnaise à la truffe de l’an passé, place à de nouvelles créations gastronomiques :
✨ les incontournables Malakoff à la truffe
✨ un risotto truffé crémeux et généreux
✨ et bien d’autres surprises à découvrir sur place.
Comme toujours, les chiens truffiers offriront des démonstrations spectaculaires de cavage en direct, véritables moments de magie pour petits et grands.
Le marché rassemblera de nombreux stands de saveurs et d’artisanat autour de la truffe :
-
Annie vous accueillera avec les produits de La Sauvageraie,
-
Frank proposera ses truffes fraîches, ses accessoires et son fameux saucisson à la truffe,
-
et bien d’autres exposants passionnés partageront leur savoir-faire.
-
📍 Rendez-vous le samedi 31 octobre 2026 de 9h à 17h, dans la cour de Bonvillars, pour célébrer la truffe suisse dans une ambiance festive et conviviale.
Un événement unique où se mêlent terroir, gastronomie et authenticité – à ne pas manquer !
BioSaveurs &
Festival Vin Nature
Deux rendez-vous incontournables à Lausanne
La fin novembre s’annonce gourmande et festive à Lausanne !
👉 Salon BioVino – 20 et 21 novembre 2026
Deux jours pour découvrir les trésors viticoles bios de Suisse : dégustations, conférences, animations… et une pause gourmande signée Sophie & Clara, avec un menu créatif autour du raisin et de la vigne.
👉 Festival Vin Nature – 23 novembre 2026
Place aux vins vivants avec plus de 100 cuvées 100% pur jus présentées par l’ASVN.
-
Frank, membre du comité créateur, et Morgane vous feront déguster les vins nature de La Sauvageraie.
-
Sophie sera en cuisine pour un menu bio inspiré de la vigne et du raisin.
📍 Rendez-vous à Lausanne pour célébrer ensemble le vin, le terroir et la convivialité : trois jours d’immersion entre bio, nature et gastronomie.
